旬だね・・。

我が家のお米は妹の嫁ぎ先(山形)から籾殻で送ってきます。
しかも、30キロ単位で・・・。
自然乾燥なので炊き上がりのにおいがなんともいえません・・。
近くの無人の精米機にかけにいきます
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いつもつき立てのお米を食べています・・^^
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そのぬかを使って頂き物の地元産の筍を湯がいて夕食の一品が出来上がり・・・!!
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by mocomio | 2009-04-20 22:15 | 自然
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